В зависимости от службы, в которой работает персонал гостиницы, ему будет предъявлять различные требования к подготовке. Так, например, для административной службы понадобятся знания не только администрирования и ведения гостиничного хозяйства, но и управленческие навыки, знание некоторых юридических тонкостей, бухгалтерского учета и основы HR. Сотрудники финансовой службы должны иметь представление о работе с счетами, наличными и безналичными расчетами, планированием расходов и доходов. Для служащих-кадровиков необходимо иметь опыт работы с людьми, хорошо понимать их психологию и обладать навыками мотивирования.

Требования к сотрудникам служб первого уровня можно объединить общим принципом: привлекательный внешний вид, дружелюбность. Но есть и параметры, их отличающие. Таким образом, для сотрудников службы бронирования важно иметь приятный голос в сочетании с правильной дикцией и хорошую память: чтобы клиентам было приятно слушать их в телефонной трубке, а память – некоторые вещи придется держать в уме. Для службы размещения, то есть портье, в некоторых гостиницах обязательно знание иностранных языков – чтобы свободно общаться с постояльцами по первой их просьбе. Служба расчета, кассиры, просто обязаны, как и все люди, работающие с деньгами, быть максимально внимательными и предельно точными. Служба горничных – скорее всего это будут симпатичные девушки, умеющие вести себя так, чтобы их присутствие было неощутимо. Служба сервиса и безопасности должна быть физически хорошо подготовлена, иметь дружелюбный вид и внушать доверие.

Все требования на письме не так сложны, но их соблюдение в жизни требует некоторых усилий.